コロンビアシナモンインフューズド/ Colombia Cinnamon Infused 100g

コロンビア・ウィラ地方で生まれた、シナモンを使ったアナエロビックウォッシュドのコーヒーの登場です！

カップからは、シナモンのやさしい香りに、穀物のような香ばしさ、焼きたてのアップルパイを思わせる甘さが感じられます。

インフューズドと聞くと、スパイス感の強さを想像される方もいらっしゃるかもしれませんが、こちらのお豆はシナモンの主張がとても穏やか。

全体のバランスを崩すことなく、ほのかなアクセントとして寄り添ってくれる印象です。

後味はクリーンで、飲み進めるほどにやさしい甘みが広がります。

スパイス系のコーヒーが初めての方や、普段はナチュラルやウォッシュドがお好きな方にもぜひ一度お試しいただきたい一杯です。

また、ミルクを加えて飲んでいただくのもおすすめ。

ミルクのまろやかさと合わさることで、アップルパイのような甘さがより引き立ち、デサート感のある味わいに変化します。

香りに一体感が出て、より深みのある、冬にぴったりの一杯をお楽しみいただけます。

寒い季節のお供に、ぜひ店頭でゆっくり味わってみてください。

エリア：ウィラ県パレスティナ市ラ・ピラグア/ Palestina Huila, La Piragua

精選方法：アナエロビック・ウォッシュド (60時間発酵/ シナモン使用)/ Washed 60h Anaerobic with Cinnamon

品種：ストライプド・カトゥーラ/ Striped Cattura

標高：1,850m

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