【デカフェ】ブラジルミナスジェライスセラードナチュラル/ Brazil Minas Gerais Cerrado Natural De

ブラジルを代表するコーヒー産地のひとつミナスジェライス州セラードより、デカフェとは思えないほど自然な味わいを楽しめるコーヒーが届きました！

広大な高原地帯にコーヒー農園が広がるセラードは、雨季と乾季が比較的はっきりと分かれ、コーヒー栽培に適した環境を持つ産地。ナッツやチョコレートを思わせる香ばしさと甘さ、穏やかでバランスの良い味わいを持つコーヒーが多く生産されています。

今回のロットも、そんなセラードらしい親しみやすい味わいが魅力です。

口に含むと、ローストナッツを思わせる香ばしい風味がふわりと広がり、アーモンドのようなやさしいニュアンスへ。そこにミルクチョコレートを思わせるまろやかな甘さが重なり、ブラジルらしい穏やかで親しみやすい味わいに仕上がっています。

酸味は控えめで、口当たりはやわらかくマイルド。香ばしさと甘さのバランスがよく、デカフェ特有の風味をほとんど感じさせない、クリーンな飲み心地も魅力です。

温度が下がってからもえぐみや雑味が出にくく、ナッツの香ばしさとやさしい甘さが心地よく続きます。

カフェインを控えながらも、コーヒーらしい香ばしさやコクをしっかりと楽しみたい方におすすめの一杯です。時間帯を選ばず、毎日のコーヒーとして気軽にお楽しみください。

エリア : ミナスジェライス州セラード/ Serrado, Minas Gerais

精選方法：ナチュラル/ Natural

品種：ムンドノーボ・カトゥアイ/ Mundo Novo, Catuai

標高：800-1,000m

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