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豆善

コロンビア キンディオ インフューズド ライチ ハニー/ Colombia Quindio Infused Lychee Honey 100g

コロンビア キンディオ インフューズド ライチ ハニー/ Colombia Quindio Infused Lychee Honey 100g

通常価格 ¥3,280 JPY
通常価格 セール価格 ¥3,280 JPY
セール 売り切れ
焙煎度(オススメは1。1が最も浅煎り、8が最も深煎り)
グラインド

白い花のようなフローラルとライチの甘く華やかな香り


ご好評いただいた「コロンビア キンディオ インフューズド ピーチ ハニー」に続き、同じくコロンビア・キンディオよりライチインフューズドが届きました!

ドリップの段階から立ち昇るのは、ライチの甘く華やかな香り。
白い花のようなフローラルなニュアンスがやさしく広がり、抽出の時間からすでにとても印象的でした!

口に含むと、香りの甘さに対して味わいは非常にクリーンで透明感のある仕上がりです。
フレッシュでジューシーなライチの果実感が軽やかに広がります。酸味は穏やかで、やさしい甘さが長く続きます。

ハニープロセス由来のなめらかな口当たりと、上品なボディ感も特徴の一つです。
インフューズドならではの華やかさを持ちながらも、過度な発酵感はなく、洗練されたバランスに整えられています。

ピーチインフューズドと比べると、こちらはよりクリーンでエレガントな一杯です。
やさしい甘さの美しい余韻をぜひお楽しみください。

豆 詳細

エリア: キンディオ県 マサトラン農園/ Mazatlan Farm, Quindio

精選方法: インフューズドハニー/ Infused Honey

品種: カスティージョ/Castillo

標高: 1,400-1,450m

 

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